大包子
窍门配方:
步骤1、准备好午餐肉切碎
步骤2、白菜切碎焯下
步骤3、焯好后用手攥出水分
步骤4、取一方便搅拌的盆倒入豆油放入午餐肉葱花
步骤5、然后把攥出水分的白菜团和虾米放入放入酱油、少许料酒、饺子料、盐搅拌均匀,白菜午餐肉陷就做好了
步骤6、这个是我昨晚发好的面揉成面团
步骤7、做出包子皮开始包包子吧
步骤8、按住一个边转圈按到一起收口,就变成漂亮的包子啦
步骤9、电磁炉烧好水后(必须要烧好的水)放入蒸架放入包子盖盖蒸10分钟
步骤10、10分钟后热乎乎的大包就蒸好啦
步骤11、大包再来两笼大包再来两笼不怕撑~~