共2图
抹茶冰激凌
3.3分
143人做过
麦子芒果
难度:简单，配方:抹茶粉、细砂糖、鲜奶油，步骤:1.由于没什么杀菌的步骤 所以我用的 2.打发鲜奶油至9分 放入抹茶粉（建 3.混合奶油和蛋黄糊 翻拌均匀 装入
简单
保鲜膜
打蛋器
冷冻
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抹茶粉7g
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生食鸡蛋蛋黄2个
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细砂糖60g
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水25ml
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鲜奶油200ml
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
由于没什么杀菌的步骤 所以我用的是兰皇的鸡蛋 是可以在15天直接生食的那种～只取两个蛋黄 和 细砂糖 隔水搅拌至粘稠 拿出来加水用电动打蛋器打发
步骤2.
打发鲜奶油至9分 放入抹茶粉（建议提前过筛）混合均匀
步骤3.
混合奶油和蛋黄糊 翻拌均匀 装入容器 覆上保鲜膜冷冻（无需搅拌 就冻到你接受的程度就好 这个其实蛮随意的）挖球取出加入各类水果即可
