共2图
葵花仁法包
3.5分
193人做过
爱的田美
难度:一般，电器:烤箱，配方:高筋面粉、酵母，步骤:1.将酵母放到温水里化开，面粉里拌入 2.将酵母水慢慢倒入面粉中拌匀，再加 3.将面团放到温暖湿润处发酵2小时。 4.发酵好的面团分割成两个面团。揉光
一般
烤箱
-
高筋面粉280克
-
温水30度左右200ml
-
酵母10克
-
盐4克
-
葵花子仁熟150克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将酵母放到温水里化开，面粉里拌入盐。
步骤2.
将酵母水慢慢倒入面粉中拌匀，再加入熟葵花籽仁，面粉揉成团、没有干面粉即可，不必揉很光滑。
步骤3.
将面团放到温暖湿润处发酵2小时。
步骤4.
发酵好的面团分割成两个面团。揉光滑，分别整形成两个圆形。
步骤5.
将两个圆面团摆入烤盘，上面筛干面粉，在圆形顶部用刀划十字，再次发酵至少一小时，至两倍大。
步骤6.
烤箱预热200度，放中层，底层放一烤盘盛上水，烤25分钟即可左右即可。
