窍门配方:
步骤1、一块新疆的馕,上面铺好虾仁,莴苣(家里仅有的菜,
步骤2、撒上小葱末,鸡蛋准备好,根据喜好一个比较薄,两个会厚一点。
步骤3、加少量的盐搅拌
步骤4、加入火腿丁,我在里面还加了点熟的肉丁。
步骤5、把混合好的鸡蛋液倒入饼上,均匀倒入。
步骤6、饼边上也涂一些蛋液。防止烤焦饼边。
步骤7、微波炉里烤3-5分钟即可,根据自家的功率决定。
步骤8、看好的拿出来就可以享用了。
步骤9、现吃有韧劲,很好吃哦