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葡式蛋挞怎么做好吃
葡式蛋挞
共1图
葡式蛋挞
1.7分
126人做过
15-30分钟
简单
烤箱
1人份
配方
5种材料
淡奶油
300克
糖粉
150克
牛奶
300克
蛋
1个
蛋黄
6个
做法
2个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备： 1、牛奶 300g，糖粉 150g； 2、蛋黄 6个、全蛋 1个； 3、安佳淡奶油 300g。
步骤2.
制作过程： 1、牛奶糖粉混合糖化（尽量不搅拌，不让空气跑入产生气泡）； 2、蛋黄、全蛋打散拌匀加入1⃣️部分，轻拌； 3、加淡奶油轻拌匀，过筛去除大颗粒； 烤箱烘烤：上火240度，下火260度，烘烤20分钟左右。
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