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辣椒豆腐干
3.4分
109人做过
林.小姐
难度:一般，配方:豆腐干、辣椒、蚝油、酱油，步骤:1.因为没煮过豆腐干，担心会硬，所以 2.热锅下油，爆香蒜 下辣椒爆香 3.把压干水的豆腐干下锅翻炒 4.炒一会就放水 少许 继续翻炒 再
一般
辣
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豆腐干
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辣椒
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蚝油
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酱油一点点
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盐
步骤1.
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因为没煮过豆腐干，担心会硬，所以先煮水 泡一下下，不要太久哦 不然会烂掉
步骤2.
热锅下油，爆香蒜 下辣椒爆香
步骤3.
把压干水的豆腐干下锅翻炒
步骤4.
炒一会就放水 少许 继续翻炒 再放一点加了淀粉的水 放蚝油、一点点酱油、些许盐
步骤5.
翻炒均匀 上碟
步骤6.
还没开饭就被偷吃了O(∩_∩)O
