共17图
白芒芒
9.4分
650人做过
2小时以上
困难
筷子
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材在这里 西米➕椰浆➕白糖➕芒果
步骤2.
先煮西米 水开了再倒大概煮八分钟
步骤3.
可以不停的搅拌
步骤4.
关火焖十分钟
步骤5.
准备凉水洗西米
步骤6.
把西米过滤出来过下凉水 还有白芯不怕，等下还要再煮一遍
步骤7.
这时候已经不粘啦
步骤8.
再重新煮一次哈这样会更q哦
步骤9.
还是一样煮七八分钟再关火焖十分钟过凉水备用
步骤10.
处理芒果！切两片肉出来切格仔，再用刀轻轻刮底部就可以取出来啦！
步骤11.
我用了65g➕40g水➕20g糖我喜欢浓稠的，所以整碗看起来不会太流动的哦！
步骤12.
装瓶子，再用筷子把芒果摆上去！
步骤13.
我的白芒芒
步骤14.
成品图
步骤15.
成品图
步骤16.
成品图
如果你比较喜欢稀一点的口感，比较渴可以加水，椰浆也要加，糖也要加，不然不甜！不然椰子的香味就不够了！或者西米用20g的量就好！还有西米煮两次会更q！如果怕麻烦或者赶时间，第一次煮的时间长一点！煮到一点白芯再关火焖！就不用煮第二次了！西米可以多煮一点，冷藏冰箱，随时渴了来一碗！
