共7图
腐乳鸡
6.5分
78人做过
一般
油爆
-
鸡半只
-
豆腐乳2块
-
水3/
-
葱花1根
-
蒜片3颗
-
辣椒末1根
-
香菇素蚝油1大匙
-
腐乳汁1大匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料(将鸡块汆烫去血水备用)
步骤2.
锅子预热放入一大匙油爆香蒜片
步骤3.
放入汆烫过的鸡块
步骤4.
放入调味料以小火闷煮约15min待汤汁微收
步骤5.
起锅前放入辣椒及葱花
步骤6.
成品上桌
窍门
1、
2、所有调味料及材料均依个人喜好增减
3、我买的腐乳比较不咸,如果腐乳太咸请
自行减调味料的量
2、所有调味料及材料均依个人喜好增减
3、我买的腐乳比较不咸,如果腐乳太咸请
自行减调味料的量
