糖醋鸡蛋
窍门配方:
步骤1、 先把姜切丝或切碎都可以,切好备。
步骤2、 瘦肉切片备用。
步骤3、 现在开始煎鸡蛋,锅放油,放入鸡蛋煎至两面金黄即可。
步骤4、 把酸醋加开水一起倒入锅煮沸,然后放入猪肉,姜,煎好的鸡蛋,煮沸
步骤5、 再加入红糖煮一下。
步骤6、 就可以出锅了。