共12图
独家桑椹果酱
8.1分
317人做过
1小时-2小时
难
1人份
酱
步骤1.
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准备食材
步骤2.
食材
步骤3.
去蒂，这一步有点麻烦，去蒂去了好久，自己吃当然要干净啊！吃的时候就知道去不去蒂的区别了。同时再次挑选，去掉坏果，淡盐水浸泡10分钟左右。
步骤4.
捞出沥干
步骤5.
放入干净的锅子，一边用铲子压、一边搅拌。果汁就出来了。
步骤6.
中火煮，不停搅拌
步骤7.
20分钟左右加入冰糖
步骤8.
继续煮，最后5分钟加入柠檬汁。我大概共煮了四十分钟左右。果汁边浓稠的即可。
步骤9.
提前准备好瓶子，煮沸消毒，沥干备用。
步骤10.
趁热装瓶，拧紧倒置。放凉后放冰箱冷藏保存。
步骤11.
自制果酱，保存时间短，尽快食用。
窍门
配杂粮面包、配馒头片、配自制酸奶等等，是绝好的早餐搭配。可以补血养颜哦！
