菜谱网咸菜猪血排骨汤

咸菜猪血排骨汤

1.8分

168人做过

简单咸

排骨

少许
猪血

1块
腌过的咸菜

1大把
水

5-

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

腌过的咸菜，多洗几次，切小段

步骤2.

排骨川烫过，捞起备用；猪血块洗好，切小块(约一口大小)

步骤3.

将咸菜段放入锅中，再放入烫过的排骨、猪血块，倒入5-6小碗水，水滚(中大火)煮约15分钟即可完成(也可使用大同电锅，外锅放1碗水)

窍门

※咸菜多洗几次，去除咸味(咸菜本身有咸味，所以不需添加盐巴)
※排骨川烫过(去除杂质)
※也可以添加猪肠子(剪小段需川烫过)

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