窍门配方:
步骤1、 新鲜(或解冻后)的带子用厨房纸轻轻裹在上面吸干水分
步骤2、 带子的两面涂抹上盐和黑胡椒粉,要均匀
步骤3、 平底锅开小火,锅微热后放黄油,黄油融化后放入带子。全程小火两面煎,时不时动一下或翻面,以免粘锅。待两面煎成金黄色就可以出锅了