脆香鸡翼饺子
腐乳煎鸡翼
香煎腐乳鸡翼
香煎咖喱鸡翼
脆香煎
银虾XO酱煎鸡翼
少油版【孜然煎鸡翼】
窍门配方:
步骤1、先把鸡翼加水、姜、葱、八角、月季叶、干罗勒碎煮滚,再滚5分钟,鸡翼捞起沖冷水,放一边待用。
步骤2、面粉加盐、黑胡椒粉、红椒粉、糖,迷迭香叶切碎,加入面粉中拌匀。
步骤3、鸡翼用厨纸抹干,沾面粉放入平底镬中煎熟,两面煎至微黄脆皮,鸡肉熟透即可上碟。