共5图
三杯杂菌
6.1分
118人做过
一般
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杏鲍菇3至
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芫荽适量
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磨菇适量（约半磅）
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本菇1盒
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葱头两大颗
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蒜头3至
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麻油4汤匙
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花雕酒4汤匙
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淡口酱油4汤匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇洗净沥干切片
步骤2.
本菇切去底部不用，洗净后沥干续条撕开，磨菇洗净沥干。
步骤3.
蒜头去衣切片，葱头去衣切碎。下少许油，加入蒜头、葱头爆香，先放入杏鲍菇略煮，再加入磨菇，加入调味拌匀，最后加入本菇煮至调味汁滚
步骤4.
酒精蒸发掉后，熄火拌入切碎芫荽即可上碟。
