榨菜拌豆腐
榨菜拌豆腐丝
榨菜皮蛋拌豆腐
皮蛋榨菜拌豆腐
窍门配方:
步骤1、豆腐、榨菜等材料
步骤2、豆腐切小块,其他材料切小粒,香菜籽研爆开
步骤3、把豆腐块放碟子里
步骤4、大火加盖蒸5分钟左右,取出待用
步骤5、热锅,下色拉油,爆香葱粒与西兰花粒
步骤6、下榨菜粒,小火稍炒一下
步骤7、下红辣椒粒与香菜籽,关火
步骤8、把炒好的材料淋洒在蒸好的豆腐上,再淋小许麻油就完成了