共10图
辣椒孜然香爆鸡胗
7.5分
189人做过
一般
辣
爆
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鸡胗
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辣椒适量
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孜然适量
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盐适量
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十三香适量
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味极鲜适量
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葱适量
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姜适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胗用水清洗干净
步骤2.
切成薄片，用开水抄一下
步骤3.
准备葱花姜丝
步骤4.
适量辣椒切丝
步骤5.
锅中加入适量花生油烧成7成热
步骤6.
加入葱姜辣椒爆香(照片有点照模糊了)
步骤7.
倒入抄好的鸡胗进行翻炒(炒鸡胗时要用大火进行翻炒，味道才够好)
步骤8.
加入盐、味极鲜、十三香还有孜然翻炒一下准备出锅
步骤9.
出锅加点葱花即可
