共10图
酱烧鰤鱼
7.6分
198人做过
一般
平底锅
烧、酱
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面粉适量
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鰤鱼3块
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盐适量
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糖适量
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食用油适量
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镇江香醋15g
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酱油45g
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大葱适量
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茗荷1颗
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箩卜适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酱油，糖，醋调好待用。
步骤2.
茗荷切成丝，大葱切细。
步骤3.
箩卜磨成浆。
步骤4.
鰤鱼洗净，吸去多余的水分。
步骤5.
两面撒一些盐，放置15分钟。
步骤6.
裹上一层薄薄的面粉。
步骤7.
在平底锅里煎到两面焦黄。
步骤8.
倒入调好的酱油等，收汁即可。
步骤9.
配上箩卜酱，茗荷和大葱。
