菜谱网 椰蓉饼干的做法大全 黑糖椰蓉饼干

黑糖椰蓉饼干

4.1分
515人做过
10分钟以内 一般 香甜 擀面杖、保鲜膜 烤箱 1人份 烤、烘焙

配方

6种材料
  • 低筋粉
    80克
  • 菜籽油
    2大勺
  • 盐
  • 水
    1.大勺
  • 黑砂糖
    20克
  • 椰蓉
    40克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1将低筋粉、椰蓉、黑砂糖（粉末型）、盐放入搅拌盆中，用类似淘米的手法搅拌。
步骤2.
2加入菜籽油，用手把油脂和其他原料混合成鱼肉松状。
步骤3.
3用双手掌心把原料搓散、搓细。
步骤4.
4大致混合均匀后，原料成蓬松状态（比做其它款饼干时更松散）。
步骤5.
5将水画圈倒入搅拌盆中，用类似淘米的手法把原料混合成一团。
步骤6.
6折叠面团，使表面变光滑（难以整理成团时，可以加少许水）。
步骤7.
7用保鲜膜包好面团，整理成宽3cm、长4cm的长方体，放入冰箱冷冻30分钟。
步骤8.
8烤箱预热170℃，切成8mm的片（冷冻时间过长会导致油脂容易渗出）。
步骤9.
9烘烤30分钟至饼干上色即可。

窍门
封面上说“不含黄油和奶油，低热量、尽情吃、长不胖”，其实，吃了面粉就相当于摄入淀粉。所以，如果你想减肥的话，就别怪我没提醒你哦，“低热量、尽情吃、长不胖”是相对的！！黑糖时间长了有点结块，没关系，擀面杖碾一下就OK了。

相关菜谱

相关专题

包含此做法的食谱

饼 椰蓉 烤箱烤 鱼肉松 黑砂糖 面团 砂糖

菜谱推荐

最流行的菜谱

窍门配方：

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网