共16图
泡萝卜米饭团
9.5分
80人做过
难
保鲜膜
泡
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米饭适量
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腌萝卜适量
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胡萝卜适量
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豌豆苗适量
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鲜豌豆适量
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盐适量
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油适量
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白醋适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大锅里加水烧开，加适量盐，豌豆苗焯水。
步骤2.
豌豆苗变色即可。
步骤3.
配料切好备用，豌豆苗也切好。
步骤4.
热锅冷油。
步骤5.
先下胡萝卜丁和豌豆翻炒。
步骤6.
加少量水煮一下。
步骤7.
加适量盐调味。
步骤8.
加海鲜菇和熟肉丁。
步骤9.
翻炒均匀，收干汤汁即可起锅。
步骤10.
10.腌萝卜条酸香诱人。
步骤11.
11.切小丁。
步骤12.
12.少量白醋拌入米饭中，再放泡萝卜小丁，包了保鲜膜方便操作。
步骤13.
13.配菜准备。
步骤14.
14.包入米饭中间，捏成饭团即可。
步骤15.
15.豌豆苗铺底，放上小饭团，可以享用啦！
窍门
米饭里夹着蔬菜的清香，带点泡萝卜的酸爽，味道好极了！
