家常豆腐
窍门配方:
步骤1、 准备食材:半块豆腐,尖椒,西红柿,葱蒜
步骤2、 豆腐切菱形块,尖椒西红柿切块,葱蒜切片
步骤3、 豆腐均匀摆放在锅中,煎3到5分钟,煎到如下图黄金
步骤4、 豆腐两面金光,放葱和尖椒,煎出香味放两勺盐
步骤5、 放入西红柿块,煎2到3分钟,使西红柿的味道完全融入到豆腐当中,放少许白糖
步骤6、 搅拌均匀后放少许盐和鸡精就做好了