菜谱网 排骨羊肚菌做法大全 羊肚菌排骨粥

窍门

羊肚菌除了煲汤之外,焖饭、煮粥一样菌香浓郁。一碗热腾腾的羊肚菌排骨粥你心动了吗?

窍门配方:

步骤1、 羊肚菌洗干净和干贝一起泡发

步骤2、 排骨加少许盐和姜片腌20分钟

步骤3、 胡萝卜切小块,葱花备用

步骤4、 热锅热油放入羊肚菌、胡萝卜丁和排骨翻炒均匀,加入羊肚菌和干贝水煮开,所有材料和大米倒入电饭锅煮熟。

步骤5、 调味、装碗撒上葱花

步骤6、 鲜香满溢,一口接一口…