菜谱网 水煮鸡蛋的做法大全 水煮鸡蛋

窍门

煮鸡蛋不要用大火,容易煮烂壳

窍门配方:

步骤1、土鸡蛋先用清水刷干净蛋壳

步骤2、锅中放入洗净的鸡蛋,同时放入适量水,水要没过鸡蛋

步骤3、打开电磁炉,中火定时12分钟

步骤4、煮好后,关火继续焖3分钟

步骤5、捞出鸡蛋,剥皮即可食用。