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咖啡冻
8.2分
91人做过
难
冻
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咖啡适量
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鱼胶粉15ml
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糖50ml
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水530ml
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备材料（咖啡可依个人喜好多加）
步骤2.
把水烧沸
步骤3.
投进咖啡
步骤4.
小火煮5分钟左右
步骤5.
加盖焖8分钟左右
步骤6.
用过滤网隔去咖啡渣子
步骤7.
咖啡液重新放进锅里煮开
步骤8.
加入糖，煮溶化
步骤9.
再加入鱼胶粉，小火煮至溶化
步骤10.
关火，晾凉
步骤11.
把咖啡冻液倒入模具，放置冰箱
步骤12.
冷冻后取出即可直接食用，也可把咖啡冻泡在冷牛奶中吃，也是很不错的
