菜谱网 核桃花生酥怎么做好吃 独家核桃酥

窍门

核桃其实可以换花生碎。

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窍门配方:

步骤1、 核桃仁用烤箱170度烤3分钟,然后放入袋里用擀面杖压碎备用

步骤2、 把玉米油,糖粉,10g的鸡蛋液倒入盆中搅拌均匀,放入面粉,核桃碎,小苏打搅拌均匀

步骤3、 搅拌好后揉光滑,两三下就好,然后揪了六个面团,用手揉圆按扁

步骤4、 烤盘要放油纸,刷上蛋液洒上芝麻,烤箱上下火预热五分钟,然后烤15分钟即可

步骤5、 我为了凉的快一些,放在了窗户下面,用烤架架空晾凉