煎蛋角
豆角煎蛋
角瓜煎蛋
窍门配方:
步骤1、免治豬肉
步骤2、用調料醃製5分钟
步骤3、加入雞蛋攪拌均勻
步骤4、醃製半小時
步骤5、熱鍋放油,按自己喜歡的大小落鍋煎
步骤6、2面煎成金黃
步骤7、煎好可放於鍋邊控油
步骤8、起鍋
步骤9、上台
步骤10、起筷