菜谱网 油爆虾的做法大全 独家油爆虾

窍门配方:

步骤1、 河虾洗干净,沥干水分。

步骤2、 锅内倒适量的油,加热,大概7-8成热。

步骤3、 放入河虾,等颜色变红,慢慢的捞起。

步骤4、 锅内留些虾油。

步骤5、 加入生抽适量,老抽一点点,加半小碗水,加2大勺糖,一点味精调个汁。

步骤6、 最后倒入河虾,加些料酒,翻炒收汁,就完成了。

步骤7、 装盘,加个小葱点缀一下。

步骤8、 成品图