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虾仁炒韭菜
7.8分
102人做过
一般
炒
步骤1.
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主料韭菜和虾仁
步骤2.
韭菜洗净切段
步骤3.
虾仁洗净，切开虾背去除虾线。加入蛋清淀粉上浆。
步骤4.
鸡蛋打散炒熟备用
步骤5.
锅中放油，放入虾仁过油。
步骤6.
葱姜炝锅，烹入料酒。
步骤7.
放入虾仁和鸡蛋，盐味精，少许白糖炒出香味。
步骤8.
放入韭菜段，味精。
步骤9.
翻炒均匀即可
步骤10.
看看成品吧
