菜谱网 生鲜榨菜炒驴肉

窍门

驴肉先炖烂

窍门配方:

步骤1、鲜榨菜

步骤2、去皮

步骤3、炖烂的驴肉切片,榨菜切片,切点辣椒提辣

步骤4、先炒驴肉

步骤5、放盐

步骤6、淋上酱油上色

步骤7、放点十三香,吃更的放点辣椒粉

步骤8、再放进榨菜

步骤9、炒匀

步骤10、放进红辣椒

步骤11、炒香炒熟

步骤12、撒上鸡精或调味鲜

步骤13、有芹菜放点芹菜提香

步骤14、装盘上桌