菜谱网 蛏子的做法大全 白灼海蛏子

窍门配方:

步骤1、原料:蛏子

步骤2、调料:生姜、醋

步骤3、将蛏子多次冲洗干净后,放养于含有少量盐分的清水中,待蛏子腹中的泥沙吐净。

步骤4、将倒在沸水中,稍为停留,即可捞起食用,因为需要快速出锅,我忘记拍下煮的过程了。