大蒜烧猪肚
大蒜烧猪肚条
大蒜猪肚
大蒜猪肚汤
窍门配方:
步骤1、熟猪肚切条 水淀粉 红彩椒切条(没有也可以)大蒜对半切 大葱切段
步骤2、炒锅下油放入大蒜和葱炒香
步骤3、放入肚条下入料酒翻炒十几秒
步骤4、加入少许开水稍煮片刻,让大蒜的味道进入肚条中
步骤5、汤汁快干剩少许时放入白糖(少许,提味而已)红彩椒,味精 盐炒匀
步骤6、大火勾薄芡即可出锅
步骤7、OK了。。。。。