菜谱网 皮蛋瘦肉粥的做法大全 皮蛋瘦肉粥

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窍门配方:

步骤1、将大米淘净后放入锅中,煮成粘稠的粥。

步骤2、瘦肉丝加入盐,料酒,胡椒粉腌制半个小时。

步骤3、皮蛋切成小块。

步骤4、葱姜切成丝。

步骤5、将皮蛋和瘦肉丝放入大米粥内

步骤6、然后加入葱姜丝,适量盐,味精和白胡椒粉。

步骤7、煮15分钟至汤汁黏稠时,撒入香菜和香葱即可。

步骤8、成品图

步骤9、成品图