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五花肉炖豆腐
8.8分
108人做过
难
炖
步骤1.
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食材：卤五花肉 豆腐 黑木耳 黄心菜 大葱 姜 酱油 红辣椒 鸡精
步骤2.
把黄心菜洗净
步骤3.
姜大葱洗净切片和段，红辣椒洗净切粗丝
步骤4.
卤五花肉切片
步骤5.
把黑木耳用温水泡软洗净
步骤6.
切成小朵
步骤7.
把豆腐切块，热锅凉油加豆腐
步骤8.
煎到两面金黄
步骤9.
加葱姜炒出香味
步骤10.
加五花肉酱油一起翻炒均匀
步骤11.
加水大火烧开
步骤12.
加黑木耳和黄心菜盐一起煮一会
步骤13.
加鸡精红辣椒丝尝味出锅 ，用电热锅煮着吃
窍门
卤好的五花肉不用加多的调料
喜欢吃辣椒的可以加干红辣椒
还可以加自己喜欢的各种蔬菜一起炖
喜欢吃辣椒的可以加干红辣椒
还可以加自己喜欢的各种蔬菜一起炖
