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家常豆腐
7.7分
94人做过
一般
家常
平底锅
步骤1.
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猪肉切片加鸡精盐酱油和玉米淀粉搅拌均匀备用。
步骤2.
香葱大蒜芹菜切段，豆腐切小块备用。
步骤3.
平底锅加适量食用油大火加热，放入豆腐中火煎至金黄色。
步骤4.
煎好的豆腐捞起备用。
步骤5.
平底锅留油，放入肉片，中火煎至两面都呈金黄色。
步骤6.
把煎好的豆腐放进来，加适量盐鸡精和酱油，倒入小半碗清水。
步骤7.
加盖焖3分钟。
步骤8.
开盖加入葱大蒜芹菜段翻炒几下即可。
步骤9.
色香味俱全的豆腐就出锅啦。
