菜谱网 红豆莲子粥的做法大全 莲子百合红豆粥

窍门

红豆最好泡一天,因为不容易熟的快

用小红豆煮也可以的,只要不是相思豆就行。

煮好后可以加入适量的冰糖。

窍门配方:

步骤1、准备好食材:提前泡好红豆、大米、莲子和百合。(红豆最好泡一天,因为不容易熟的快。是小红豆也可以的,只要不是相思豆就行)

步骤2、锅中烧开水放入红豆先煮10分钟-15分钟左右。

步骤3、然后放入大米继续煮10分钟左右。

步骤4、接着放入莲子和百合继续煮。

步骤5、煮到熟烂粘稠最佳,放入点冰糖或是不放都可以。

步骤6、盛入碗中即可享用。

步骤7、盛入碗中,即可享用。