双色玫瑰花
双色玫瑰花卷
窍门配方:
步骤1、紫薯蒸熟打成泥。
步骤2、把蒸熟的紫薯和面粉揉成光滑,发自1.5倍大小。
步骤3、南瓜蒸熟
步骤4、南瓜和面粉搅拌均匀揉面
步骤5、把蒸熟的南瓜和面粉揉成光滑,发自1.5倍大小。
步骤6、发酵好的面粉排气,擀成饺子皮大小。细节图没拍了,一人拍照不太方便。做好的玫瑰花过十分钟在上锅蒸。我是直接放盘子里蒸的,盘底涮上色拉油,冷水上锅蒸十分钟。
步骤7、蒸完的成品
步骤8、成品
步骤9、多于的面做了些刀切