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窍门

最好用平锅,家里没有就用炒锅将就了。很享受做个过程。

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窍门配方:

步骤1、先把面粉调成糊。加盐适量。

步骤2、把锅烧热,用刷子刷一层油,倒面糊。做的时候要小火。然后把蛋打在面饼上,搅散。等蛋快熟的时候翻一面。

步骤3、刷酱,放上你准备好的配料就OK了

步骤4、出锅了。