菠菜
菠菜油条+菠菜饼
拌菠菜
炝菠菜
菠菜面
汆菠菜
窍门配方:
步骤1、菠菜去根洗净,切段,焯水后,沥水备用
步骤2、猪肉切末备用
步骤3、粉条开水烫软备用
步骤4、炒锅热油后,放入猪肉末炒散至变色
步骤5、加入适量黑芝麻,翻了一番炒出香味
步骤6、倒入烫软的粉小炒片刻
步骤7、沿锅沿淋入少量味极鲜酱油,翻炒均匀
步骤8、加入焯好的菠菜拌匀,加适量盐
步骤9、装盘