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孜然鸡翅根
9.7分
106人做过
困难
孜然味
保鲜盒
烤箱
腌制、微波
步骤1.
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准备好一份新鲜的鸡翅根，洗干净，控水备用
步骤2.
加入所有的调料：生姜，切成小块摆成小碎，加花椒粒，盐，白糖，孜然辣味调料……
步骤3.
用手抓匀一两分钟
步骤4.
放入保鲜盒在冷藏，冷藏一夜腌制
步骤5.
第二天取出放入微波炉，专用盘里
步骤6.
放进微波炉高火叮五分钟
步骤7.
大约七八成熟即可取出，变色后取出好了
步骤8.
趁热裹上黄色面包糠
步骤9.
图中这样裹均匀了
步骤10.
都裹均匀了放在铺了油纸的烤盘中
步骤11.
放入烤箱220度，烤20分钟即可,不用预热
步骤12.
烤好，好了，取出，想吃了
步骤13.
撒孜然粒
步骤14.
太好吃
步骤15.
诱人吧
步骤16.
敏茹意作品孜然鸡翅根
窍门
1:翅根味道好主要是腌制时间要长才入味 2:用微波炉先叮至七八分熟，是把水分和油脂先逼出来些，这样在烤的时候外皮才会酥脆 3:烤箱的温度不同，建议大家用高火烤就行了，时间看翅根状态来决定
