菜谱网 仿星巴克 蜜红豆司康

窍门

配一杯咖啡或者红茶 美哉

窍门配方:

步骤1、低粉,奶粉,盐,糖,小苏打,泡打粉加入盆中,拌匀……

步骤2、加入切小块的黄油,俩手对搓。

步骤3、搓成这样的玉米粒状态。下面一步看好了,不要说我没有提醒哦!

步骤4、留出一点搓好的酥粒不要忘记留!!!不然表面没有撒的了

步骤5、留好酥粒之后剩下那些加入鸡蛋液和牛奶留一点蛋液刷表面用

步骤6、混合到没有干粉即可

步骤7、面团来回折几下做成这样薄厚度两个原片其中一片上撒满蜜红豆 我用的京日的

步骤8、盖上另一片

步骤9、表面刷一层蛋液撒满蜜红豆 撒奶酥粒 就是刚才留好的那一些酥粒

步骤10、切块 我切了8块 也可以6块借助刮板 小心转移到烤盘上让它休息半小时

步骤11、烤箱上下火175度预热10分钟后烤制25分钟 看颜色变化 我烤箱温度高所以最后5分钟调低到150度了

步骤12、趁热吃美味

步骤13、如果送人的话,凉透了放入袋子。吃的时候可以微波炉叮20-30秒。

步骤14、美美的下午茶时间