共7图
雪梨猪肺汤
6.4分
83人做过
一般
步骤1.
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准备好材料。
步骤2.
锅内烧开水放入猪肺，沸腾后再煮2，3分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净
步骤3.
热锅放油，放入两片姜、猪肺，大火炒一下。
步骤4.
雪梨去皮切块。
步骤5.
全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了。
步骤6.
关火前放盐调味即可。
窍门
1，猪肺要反复的冲灌，挤压才能把血水洗干净。
2，若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者，不宜用本汤品。
2，若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者，不宜用本汤品。
