菜谱网 全麦核桃饼干做法大全 杏仁核桃全麦饼干

窍门

提示:食材供参考,烤箱温度依个人的烤箱掌握一下,烘焙核桃切记过火烤糊。

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窍门配方:

步骤1、准备核桃放入烤盘180度上下火烤1分钟左右,闻到香味拿岀来放凉用擀面杖擀碎备用

步骤2、然后称重粉类,黄油称重后放室温软化,杏仁粉,核桃碎,低粉,全麦粉,糖粉,泡打粉称重备用,鸡蛋备上。

步骤3、黄油软化手指轻戳就有坑,加入糖粉

步骤4、打蛋器打至顺滑变浅色,加入鸡蛋打至与黄油融合,然后倒入低粉和泡打粉拌匀

步骤5、随后依次倒入核桃碎,杏仁粉和全麦粉拌匀和成团

步骤6、然后放入面板上分出等量相同小面挤

步骤7、揉一揉圆放一边备用

步骤8、烤盘铺一层锡纸或油纸,把圆球用手按成圆饼,码放烤盘上留出距离

步骤9、送入预热180度烤箱,上下火中上层烤15分钟即可

步骤10、拿出放烤网自然放凉

步骤11、品尝一下酥,香,脆杏全麦饼干,真的棒极了

步骤12、装饰成品杏仁核桃全麦饼干