菜谱网 草莓果酱的做法大全 独家草莓果酱

窍门

到最后因为粘稠,会往外喷溅,一定要做好保护措施

窍门配方:

步骤1、 草莓切丁,加入白砂糖,腌制一晚上。(最好是一层草莓,一层白砂糖这样腌)

步骤2、 腌好后,倒入锅中,加冰糖,盐,少许柠檬汁熬制

步骤3、 期间不停的搅拌,大锅煮开后,转小火

步骤5、 等沫消掉后,再熬一会儿,直到粘稠