共10图
酱烤鱿鱼须
7.8分
118人做过
一般
托盘
烤箱
酱、烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料：鱿鱼须买回来清理干净，撕掉外皮，里面也清理干净。
步骤2.
准备净碗，加入料酒、豆瓣酱、生抽、姜片拌匀
步骤3.
把鱿鱼须放进去腌一小时
步骤4.
托盘上垫锡纸，洋葱切丝铺上面。烤箱220℃预热
步骤5.
取小碗，放入甜面酱和番茄酱拌匀
步骤6.
把腌好的鱿鱼须放烤盘上，刷上刚调好的酱入烤箱中层烤10分钟。（加盖锡纸）
步骤7.
取出把鱿鱼翻面，再刷酱烤5分钟（不盖锡纸）
步骤8.
取出放烤网上，刷酱，再撒些烧烤调料烤5分钟。（烤网放烤箱中层，下层放烤盘，里面垫锡纸，防止滴油难清理）
步骤9.
装盘
窍门
放烤架上烤时，下层放烤盘，里面垫锡纸，避免滴油难清理。
