共9图
山药红枣泥
7.0分
115人做过
一般
料理机
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山药200克
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大红枣10颗
步骤1.
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准备好一块新鲜山药。我这一个是从早市上买的，他说上面的那一段煮着面，下面的炒着脆
步骤2.
山药切片，大枣洗干净，放入笼屉上凉水上锅蒸，三十分钟。
步骤3.
开锅蒸三十分钟关火开盖
步骤4.
用勺子去除枣核，留肉
步骤5.
山药和大枣，一块放入料理机中。
步骤6.
用料理机一起打成泥。
步骤7.
搅出来的泥是这样的，糯糯红红的。
步骤8.
盛入碗中真是一道甜品，不用放糖，又甜又香，很黏稠！
窍门
大家选购上药的时候要问问卖主是不是面的，我买的这个是面的。因为红枣本身很甜，所以就不用放糖。山药和大枣搅在一起黏黏的，真是糯糯的，很香很香的，一定要自己做一次哦。
