菜谱网 豆腐汤做法大全 豆腐汤

窍门

配菜也可以加入一些青菜类,水淀粉提前调好备用。

窍门配方:

步骤1、把豆腐洗净切小块备用。

步骤2、紫菜撕成小片,切葱花和姜片。

步骤3、锅中放适量油烧至五成热,放入葱花和姜片爆香。

步骤4、倒入少许生抽。

步骤5、添入适量清水烧开。

步骤6、放入豆腐块大火煮5分钟。

步骤7、再放入紫菜,调入适量的盐和鸡精。

步骤8、倒入水淀粉。

步骤9、煮开即可关火。

步骤10、成品图。