窍门配方:
步骤1、鸡蛋加入糖和盐搅拌均匀
步骤2、加入色拉油,继续搅拌
步骤3、加入米粉,面粉 奶粉和杏仁粉 饼干是粗糙型的,所以不用过筛
步骤4、蔓越莓和葡萄干,洗净,擦干水分
步骤5、稍微切碎,加入到面粉中
步骤6、揉成一个面团儿,静置15分钟
步骤7、用擀面杖,擀成厚度为0.5厘米的薄片
步骤8、再用模具刻成自己喜欢的图案,放入烤箱,160度15分钟~20分钟
步骤9、刚出炉还稍微有些软,放凉后就变硬了,不是脆的