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卷心菜炒饭
8.1分
112人做过
一般
炒
步骤1.
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准备好材料洗一下，
步骤2.
卷心菜切细条，
步骤3.
把香菇腊肠胡萝卜，切好，准备白米饭，（白米饭是刚煮的，一定要把搅散出来，放凉一下）
步骤4.
锅里下适量我油，先把香菇爆香一下
步骤5.
再下腊肠翻炒几下，（腊肠下去不要炒太久）
步骤6.
再下胡萝卜和卷心菜一起翻炒，
步骤7.
下少许的盐和鸡精入味，炒圴勺
步骤8.
把饭下去关小火压入菜中炒散出来转大火下适量的酱油和蚝油
步骤9.
一起炒圴勺，就可以装碗吃了，（如果是过夜饭的话就要多炒几下）
步骤10.
再来一碗美美的吃上，
窍门
卷心菜一定要切得细点，这样容易熟，炒出来的炒饭，菜带着饭，饭带着菜，这样吃着真的很美味，
如果是过夜饭的话就要多炒几下，一般还是现煮的饭炒着更好吃，
如果是过夜饭的话就要多炒几下，一般还是现煮的饭炒着更好吃，
