共8图
双椒空心菜杆炒火腿
6.9分
73人做过
一般
炒
步骤1.
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准备食材如图所示。
步骤2.
双椒切丝，火腿切粗条。
步骤3.
热锅烧油。
步骤4.
待油开，下入空心菜杆子，小葱段和双椒煸炒。
步骤5.
3分钟后加入生姜粉，花椒粉煸炒，依次加入少许蚝油，盐。
步骤6.
最后加入火腿，大蒜煸炒一分钟，加入鸡精出锅盛盘子。
步骤7.
成品图。
窍门
1，快手小炒，少放盐，因为火腿有盐。
