菜谱网 蒜香红薯叶的做法大全 蒜香红薯叶

窍门

选红薯叶的时候最好选上面的嫩尖, 比较嫩才更好吃;炒红薯叶要放猪油炒岀来的菜口感更软

窍门配方:

步骤1、红薯叶洗净滴干水

步骤2、蒜切粒

步骤3、锅中放猪油炒热

步骤4、放蒜爆香

步骤5、倒入红薯叶,快速翻炒

步骤6、炒至红薯叶变软,稍稍岀汤汁的时候,调入盐和鸡精,炒匀岀锅

步骤7、成品图