菜谱网 胡萝卜汁面做法大全 胡萝卜汁面

胡萝卜汁面

2.2分
157人做过
10分钟以内 简单 家常 原汁机 2-3人份 炖

配方

6种材料

做法

3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1把200g胡萝卜切成小块，用原汁机的榨汁功能榨汁，可以得到约110g胡萝卜汁。
步骤2.
2面粉、盐、油、胡萝卜汁混合揉成光滑面团。如果觉得面团太干就加入适量水。这里面不需要和的太软，不然面条做出来就不好吃了。而且最后挤面条时的温度会让挤出的面条变顺滑。
步骤3.
3静置面团片刻，把面条分成2cm左右的小块，放入九阳倍多趣挤面条套装中。在面条出口处放一个撒了面粉的盘子，启动机器，挤出面条。

窍门

1：面不需要和的太软，不然面条做出来就不好吃了。而且最后挤面条时的温度会让挤出的面条变顺滑。2：面条出口处放一个撒了面粉的盘子可以防止面条粘连。3：和面时候如果面团太干可以酌情加水。4：把面团分成2cm左右的小块，太大了原汁机会运行的不顺畅。

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